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猪肉脓包确实不可食用,肉上有几个黄绿黄绿的

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猪肉脓包确实不可食用,肉上有几个黄绿黄绿的

在正规超市买到的猪肉,切开却发现有脓包,市民王阿姨对此大感不解。4月24日,市动物卫生监督所介绍,按照检疫规程规定对主要淋巴结进行检验,猪肉脓包确实不可食用,该所将督促屠宰企业进行检讨,改进检验工作。

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报道刊发当天,华润万家相关负责人联系到记者,她介绍,超市出售猪肉来源正规屠宰厂,有相关合格的检验报告,公司随后安排所有门店开展自查,也第一时间联系供应商要求从源头加以监督。自查没有发现同类问题。她说。

王阿姨菜刀上粘着恶心的脓液。

就屠宰质量监控问题,市动物卫生监督所回应,猪肉出现脓包,可能是淋巴发炎,也可能是药液局部潴留不能迅速吸收等原因,但脓包不可食用,必须割除。我们会督促屠宰企业进行检讨,改进检验工作,尽可能减少类似事情的发生。他说。

活了大半辈子,退休后在家专职煮饭多年,眼前切开的猪肉,还是把王阿姨吓到了:肉上有几个黄绿黄绿的脓包,菜刀已粘着脓液。

王阿姨没了做饭的心情。昨日中午,她来到位于福中路的华润万家超市讨说法。

王阿姨说,昨日上午,她到超市购物,当时猪上肉有促销,她挑了几块,合计近6斤。从外表看,猪肉都没问题。

回到家后,王阿姨先把一块一斤多的肉切成小块。一刀下去,她看到,猪肉有点不对劲。有几个脓包,刀刚好切到一个,黄绿黄绿的东西流出来,很恶心。她说。

弄不明白脓包是什么东西,她就担心猪肉有问题。

昨日中午,超市肉类工作人员向王阿姨介绍,脓包为淋巴发炎所致。肉是肯定有问题的,不能吃的,我们要是自己发现了,直接报损处理。他说。

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