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能量饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%,但玉

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能量饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%,但玉

【高梁糠】

①小麦麸:小麦麸粗蛋白含量较高(15%),B族维生素含量丰富,质地松软,适口性好,有轻泻作用,适合于喂充成鸡和产蛋种鸡,在商品肉仔鸡的高能饲料中加少量的小麦麸,有保健的作用。

米糠又有全脂米糠、脱脂米糠之分,通常说的米糠是指全脂米糠。米糠的粗蛋白质含量比较麸皮低,比玉米高,品质也比玉米好, 赖氨酸含量高达o- 55%。米糠的粗脂肪含量很高,可达15%,因而能值也位于糠7类饲料之首。其脂肪酸的组成多属不饱和脂肪酸,油酸和亚油酸占79.2%,脂肪中还含有2%~5%的天然维生素E,B族维生素含量也很高,但缺乏维生素A、维生素D、维生素C,米糠粗灰分含量高,钙磷比例极不平衡,磷含量高,但所含磷约有86% 属植酸磷’利用率低且影响其他元素的吸收利用。米糠在贮存中极易氧化、发热、霉变和酸败,最好用鲜米糠或脱脂米糠饼(粕)喂狗。 新鲜米糠对狗的适口性好,但喂量过多,会使脂肪变软,降低胴体品质。喂肉狗不得超过20%。仔狗应避免使用,因易引起下痢,但经加热破坏其胰蛋白酶抑制因子后可增加用量。

(3)其他

主要是高梁籽实的外皮。脂肪含量较高,粗纤维含量较低,代谢能略高于其他糠麸,蛋白质含量在10%左右。有些高粱糠含单宁较高,适口性差,易致便秘。

(2)糠麸类饲料

【大米】

①玉米:玉米是配合饲料的主要能量饲料,含能量高、纤维少、适口性好、消化率高,是养鸡生产中的用得最多的一种饲料。缺点是蛋白质含量低(8.0%—8.7%)、且氨基酸不平衡,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸及钙、磷的含量较低,在饲料中的用量一般为40%—70%。

【次粉(四号粉)】

④蚕蛹粉:含粗蛋白质50%—60%,是良好的动物性蛋白质饲料。使用时最好与其他的动物性蛋白质饲料搭配,喂量可达5%左右。

【菜籽饼】

①块根、块茎类饲料:主要包括甘薯、木薯、南瓜、甜菜、萝卜、胡萝卜及马铃薯等。可利用经加工脱水的风干物质。在日粮中的用量低于8%—10%。

芝麻饼是芝麻榨油后的副产物,含粗蛋白质40%左右,蛋氨酸含量高,适当与豆饼搭配喂狗,能提高蛋白质的利用率,一般在配合饲料中用量可占5%~10%。由于芝麻饼含脂肪多而不宜久贮,最好现粉碎现喂。

③血粉:血粉的粗蛋白质含量可高达80%—90%,赖氨酸含量比鱼粉还高(达7%—8%),但精氨酸含量低,异亮氨酸缺乏。使用时与花生饼粕等搭配饲养效时较好。用量可占3%—5%。

大豆粕(饼)是养狗业中应用最广泛的蛋白质补充料。因榨油方法不同,其副产物可分为豆饼和豆粕两种类型,含粗蛋白质40%~ 50%,各种必需氨基酸组成合理,赖氨酸含量较其他饼(粕)高,但蛋氨酸缺乏。消化能为每千克10. 28~11.3兆焦;钙、磷、胡萝卜素、维生素D、维生素B2含量少;胆碱、烟酸的含量高。适口性好。

2.蛋白质饲料

【芝麻饼】

③高梁糠:其粗蛋白质含量略高于玉米,B族维生素的含量丰富,但适口性差,在日粮中的含量不应高于5%。

【米糠】

谷实类饲料的营养特点是含丰富的碳水化合物,粗纤维含量低(约为6%以下),营养物质的消化率高;蛋白质含量低,一般为6%—16%,且品质差,必需氨基酸的含量不足;脂肪含量一般为3%—5%;钙少磷多,钙为0.1%左右,磷为0.30%—0.45%,且多为植酸磷;脂溶性维生素的含量低,但容量大、所含能量高、适口生好等特点。

大米含能量高(消化能达13. 53兆焦/千克),是一种良好的植物性能量饲料。但大米中的粗蛋白和限制性氨基酸含量低,粗蛋白含量只有7.0%,必需氨基酸的赖氨酸和精氨酸含量少,单独饲喂肉狗是不经济的,应该与其他饲料搭配使用。

主要是小麦麸和大米糠,他是制粉和制米的副产品。糠麸类饲料的能量水平低于谷实类,粗纤维含量较高,蛋白质含量也比谷实类高5%左右。其另一个特点是钙少磷多,磷主要是植酸磷。糠麸类饲料结构疏松,含适量的粗纤维和硫酸盐类,有倾泻作用。

大麦有带壳的和不带壳的两种,裸大麦是克。大麦粗蛋白质、铁含量丰富。

⑤碎米:碎米中的蛋白质、粗蛋白质、蛋氨酸及赖氨酸的含量与玉米接近,适口性好,一般在饲料中可占30%—60%。

菜籽饼含粗蛋白质35%~40%,赖氨酸比豆粕低50%,含硫氨基酸高于豆粕14%,粗纤维含量为12%,有机质消化率为70%。可代替部分豆饼喂狗。由于菜籽饼中含有毒物质(芥子酶),喂前宜采取脱毒措施。不能喂幼狗,其他狗也要严格控制喂量。

(1)谷实类

【大麦】

②油脂:油脂包括植物油和动物油两类,植物油的吸收率高于动物油。其能量高,发热量为碳水化合物的2—2.25倍。

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④大麦和燕麦:其能量含量匀比小麦低,B族维生素含量丰富,蛋白质含量高于玉米(10%—11%),脂肪的含量较低,适口性好。皮壳粗硬,不易消化,应破碎或发芽后使用。雏鸡饲料中应控制在15%以下,产蛋鸡饲粮中不宜超过15%。

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